電気圧力鍋ラクラクッカーで筑前煮を作ってみました。
ラクラクッカーで筑前煮を作るレシピをまとめています。
調理時間は5分！
とっても速く筑前煮が作れてしまいました。
ラクラクッカーでの筑前煮を作ってみようと思うあなたは参考に作ってみてくださいね。
ラクラクッカーで作った筑前煮はにんじんがとってもやわらか。
口の中でとろけるようです。
お好みでやわらかすぎると感じる場合は調理時間を次から調節できます。
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目次
ラクラクッカーで筑前煮を作る方法レシピの紹介
材料
・鶏もも肉(1口大に切る) 200ｇ
・れんこん(乱切り) 80ｇ
・ごぼう(斜め切り) 60ｇ
・にんじん(乱切り) 60ｇ
・こんにゃく(下ゆでして1口にちぎる) 80ｇ
・しいたけ(4等分) 2個
・しょうゆ 大さじ2
・酒 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ1
・だし汁 100ml
今回は家にあった材料
・鶏もも肉
・れんこん
・にんじん
・しいたけ
でつくりました。
作り方
- 鍋にすべての材料を入れ、全体をまぜふたを閉める
- 調理モード→圧力調理→5分を選択し調理スタート この時予約をしたい場合は○時間○分後(45分ほど余裕をもって)と設定し調理スタートを押す
- ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し圧力を抜く
- 圧力表示ピンが下がったらふたを開け、器に盛ってできあがり
完成！
ラクラクッカーで筑前煮を作った感想まとめ
わずか5分で作ったとは思えないやわらかさで筑前煮がつくれました。
ラクラクッカーを使うと鍋の前で長時間立って料理する必要はなく、短時間で長い間煮込んだ料理と同じくらいのやわらかさで調理できるところが良いと思いましたよ。
特にしっかり煮込まなければいけない根菜もとろけるようにやわらかくなります。
歯ごたえがもう少し感じたいなど好みがあれば、調理時間を短くして調理開始ボタンを押してみてくださいね。
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ラクラクッカーコンパクトの口コミレビューはこちら≫ラクラクッカーコンパクトの口コミをブログで徹底レビュー！使い方/レシピまとめCY3501JP
