電気圧力鍋「ラクラクッカー」でのカレーの作り方を残しておきます。
ラクラクッカーでカレーを4人分作る場合のレシピの紹介です。
目次
電気圧力鍋ラクラクッカーでカレー4人分をつくる(チキンカレーも)
材料
■材料4人分(大人2人子ども2人分)
- 肉(鶏でも豚でも牛でもOK)
- お好みの具材 今回わが家では・人参・玉ねぎ・ピーマンを入れました
- 水 300ml
- カレールー 約50グラム(わが家ではバーモンドカレーを使っていてそれの約4分の1量・細かい四角3～4つ分です)
お好みの具材のところはほんとにお好みで大丈夫
はちみつやトマト缶を入れても美味しいです
作り方
①鍋に材料①～③を全て入れ全体を混ぜ蓋をしめる
②「レシピ」→「カレー」→「10分」を選択し調理スタート
○今回2時間半後に予約したかったので、予約のボタンも押しました。
2時間半後に圧力調理ができた状態にするには、30分ほど余裕をもって先に時間を設定しておかなくてはいけません。圧力調理開始するまでにだいたい30分かかるからです。
なので今回は2時間後に設定して「調理スタート」ボタンを押します
↑右上の四角「予約」ボタンを押してから、左上にある△▽のボタンを押して時間を調節します。
ここでは2時間後に設定
↑一番右下の「調理スタート」ボタンを押す
③ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し圧力を抜く
④圧力表示ピンが下がったら蓋を開け,カレールーを加えて混ぜながら溶かす
⑤とろみがでたら、器に盛ってできあがり
電気圧力鍋ラクラクッカーでカレーをつくる際、家に残っているさまざまな材料を入れて作ってきたのですが、高確率で水の量が多くて、水っぽいカレーができあがるのですよ。
そこで、色々試して市販のカレールウをきれいに使いきれる半箱分でカレーをつくる際に
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