お正月といえば「おせち料理」。しかし、年が明けると一気に需要が減り、多くのショップや百貨店では「売れ残りおせち」を在庫処分価格で販売しています。
実はこのタイミングを狙うと、高級食材を使ったおせちを半額以下で購入できることも珍しくないとか。
この記事では、新年会にぴったりの訳ありおせちを激安で楽しむコツをご紹介します。
新年会にぴったり！訳ありおせちの魅力とは？
訳ありおせちの定義と特徴
「訳ありおせち」とは、箱に傷がある、少し崩れている、賞味期限が短いなどの理由で正規価格では販売されないものですね。
味や品質には問題がないため、コストを抑えながら豪華なおせちを楽しめるのが大きな魅力です。
訳ありおせちが人気の理由
人気の理由はなんといっても価格の安さ。
定価の半額以下で手に入るケースもあり、普段は手が出しにくい高級おせちをお得に楽しめます。
食品ロス削減にもつながるため、環境意識の高まりとともに需要は年々増加傾向にあります。
新年会での訳ありおせちの楽しみ方
訳あり品といっても、中身はしっかりとしたおせち料理。
新年会で並べれば豪華な食卓に早変わりします。盛り付けを工夫するだけで見た目も華やかになり、参加者みんなで楽しめる一品になりますよ。
おせち売れ残り激安！市場の現状
おせちの在庫処分セールとは？
年が明けると、スーパーや百貨店、通販サイトで「おせち在庫処分セール」が始まります。
冷凍保存できる商品は特に人気で、正月を過ぎても販売されるケースが多くなっています。
訳ありおせち半額セールの動向
通販サイトを中心に「半額おせち」が話題になっています。特に楽天市場やAmazonでは、口コミやランキングで注目を集め、売行きは好調のよう。
おせち福袋と売れ残りの関係
「おせち福袋」という形で販売されるケースもあります。
売れ残りの詰め合わせではありますが、意外な高級食材が入っていることもあり、わくわく感覚で購入する方も多い人気商品です。
★どんなおせち福袋があるのか見てみる≫おせち福袋(楽天市場)金額はどれくらい？
激安おせち購入の方法
おすすめの通販サイト：Amazonと楽天
訳ありおせちを探すなら、まずはAmazonと楽天市場がおすすめ。
レビューが豊富で比較がしやすく、タイムセールやポイント還元を活用すればさらにお得に購入できます。
おせち料理の種類と価格帯
価格は2,000円前後の一人用から、1万円前後の豪華な家族用まで幅広く揃っています。人数や予算に合わせて選べるのが通販おせちの魅力です。
クーポン利用でさらにお得に！
楽天スーパーセールやAmazonのタイムセールとクーポンを組み合わせると、定価からさらに割引されるケースもあります。購入前には必ずチェック！
おせちの人気品目ランキング
和風おせちと洋風おせちの魅力
黒豆、数の子、田作りなどの和風定番は安定した人気。
一方で、ローストビーフやテリーヌを含む洋風おせちも年々ファンを増やしています。両方を組み合わせた「和洋折衷おせち」もおすすめです。
一人前や家族用のサイズについて
「ひとり暮らし用のおせち」や「二人前おせち」など少量サイズの需要も拡大中。家族や友人との新年会なら、3〜4人前のボリュームがあるセットを選ぶと満足度が高いです。
冷凍おせちと冷蔵おせちの違い
冷凍おせちは保存期間が長く、通販で購入するのに便利。冷蔵おせちは作り立てに近い味を楽しめますが、賞味期限が短めなので注意が必要です。
新年会に向けた準備とコツ
在庫処分のおせちを予約する方法
売れ残りおせちは数量限定なので、見つけたら即購入が基本です。お気に入りショップをブックマークし、メルマガ登録しておくと在庫処分情報を見逃さずに済みます。
届いたおせちの解凍・準備方法
冷凍おせちは冷蔵庫で約24時間かけて自然解凍するのがベスト。常温で急速解凍すると食材の旨味が逃げやすいため注意しましょう。
おせちの盛り付けアイデアと食材
仕切り皿や重箱に移し替えるだけで、豪華さがアップします。さらにミニトマトや緑の葉野菜を添えると彩りが豊かになり、新年会の食卓を一層華やかに演出できます。
訳ありおせちの今後の展望
激安おせちの市場動向
近年、食品ロス削減の観点から訳あり商品の需要は拡大傾向にあります。おせち市場もその流れに沿って、売れ残りをうまく流通させる仕組みが整いつつあります。
新年会向け商品の開発と需要
正月に限らず、新年会や成人式などのイベント向けに「おせち風オードブル」や「訳あり惣菜セット」などの新商品が登場しています。今後はより多様なラインナップが期待されます。
来年の在庫処分セールに向けた準備
来年も1月2日以降は在庫処分セールが始まります。狙い目は冷凍おせちや福袋形式の商品。事前にショップをフォローしておけば、欲しい商品を見逃すことがありません。
まとめ
おせちの売れ残りは「訳あり品」として市場に出回り、正規品と同じ味を半額以下で楽しめる絶好のチャンス。
新年会の料理に取り入れれば、低予算でも華やかな食卓を演出できます♪
ぜひ今年は、訳あり激安おせちを賢く利用してみてください。
いろいろ探している中で「おためしおせち」なるものも発見しました。3000円くらい。ちょっと覗いてみてください♪
＼おためしおせち／
